Εργασιακός “μεσαίωνας” προβλέπεται για τους ξενοδοχοϋπαλλήλους στην ανατολική Κρήτη μετά την αιφνιδιαστική καταγγελία της διμερούς σύμβασης που είχε υπογραφεί το 2010 μεταξύ των Συλλόγων Ξενοδόχων Ηρακλείου και Λασιθίου και των Σωματείων των Εργαζόμενων στον κλάδο του Τουρισμού – Επισιτισμού.
Η καταγγελία της σύμβασης εκ μέρους των εργοδοτών έγινε τις παραμονές της Πρωτοχρονιάς, ζητώντας αναπροσαρμογή των μισθών, σε ένα εργασιακό περιβάλλον που χαρακτηρίζεται ούτως ή άλλως από χαμηλούς μισθούς (880 ευρώ μεικτά), μαύρη εργασία και καθεστώς “μαθητείας”.
Οι ξενοδόχοι, βλέποντας τις οικονομικές συνθήκες που επικρατούν και εν τω μέσω μπαράζ απολύσεων και περικοπών μισθών, κατήγγειλαν τη σύμβαση, διεκδικώντας ουσιαστικά το “ελεύθερο” να προχωρήσουν κι εκείνοι σε τροποποίηση των εργασιακών συνθηκών.
