Το μυστικό της λαιμαργίας για τα γλυκά βρίσκεται στη γλώσσα
Αμερικανοί επιστήμονες θεωρούν πως βρήκαν έναν υποδοχέα στην ανθρώπινη γλώσσα που ευθύνεται για τις λαιμαργίες που πιάνουν κατά καιρούς τους διάφορους «γλυκατζήδες» και τους οδηγούν στην κατανάλωση προϊόντων ζαχαροπλαστικής, ιδίως σοκολάτας.
Οι ερευνητές του Κέντρου Μόνελ στη Φιλαδέλφεια των ΗΠΑ ανακάλυψαν προσφάτως πως η ανθρώπινη γλώσσα, αντί για έναν, όπως πίστευαν παλιότερα, έχει τρεις υποδοχείς της ζάχαρης. Ένας από αυτούς, ονόματι ΚΑΤΡ, ενδέχεται να μπορεί μελλοντικά να βοηθήσει στην ρύθμιση στα επιθυμητά επίπεδα των αισθητήρων του γλυκού στη γλώσσα σε άτομα που έχουν πρόβλημα.
Δημιουργήθηκε ανθρώπινο συκώτι στο εργαστήριο
Αμερικανοί επιστήμονες κατάφεραν για πρώτη φορά να δημιουργήσουν μικροσκοπικό ανθρώπινο συκώτι στο εργαστήριο με τη βοήθεια βλαστικών κυττάρων, ένα επίτευγμα στον τομέα της αναγεννητικής ιατρικής, το οποίο δίνει ελπίδες για περισσότερες και εξατομικευμένες (“κατά παραγγελία”) μεταμοσχεύσεις οργάνων στο μέλλον, ενώ παράλληλα προσφέρει νέες δυνατότητες πειραμάτων για την ανάπτυξη καλύτερων φαρμάκων για τις παθήσεις του ήπατος.
Το συκώτι που δημιουργήθηκε, έχει μέγεθος καρυδιού και διαθέτει αρκετές από τις λειτουργίες ενός αντίστοιχου φυσικού οργάνου – τουλάχιστον στο περιβάλλον του εργαστηρίου, καθώς ακόμα δεν έχει δοκιμαστεί σε ανθρώπινο σώμα. Το επόμενο βήμα θα είναι η μεταμόσχευση του εργαστηριακού οργάνου σε ένα ζώο για να ελεγχθεί η λειτουργικότητά του.